出品公司: | AS |
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菌種名稱: | AS 2.1190, AS2.1190 |
菌株類型: | Saccharomyces cerevisiae Hansen,釀酒酵母菌 |
產品目錄號: | 2.1190 |
培養基: | Wort Agar (麥芽汁瓊脂) |
生長條件: | 25-28℃, 有氧 |
生物安全等級: | 2 |
應用: | 甘蔗糖蜜生產羅母酒;利用亞硫酸鈉法進行甘油發酵 |
可用于培養菌種: | 適用范圍:克魯斯假絲酵母、郎比可假絲酵母、解脂假絲酵母、馬其頓假絲酵母、擬熱帶假絲酵母、粗壯假絲酵母 |
菌株特點: |
AS 2.1190是Saccharomyces cerevisiae Hansen,釀酒酵母。 |