| 菌種名稱: | IFFI5028 |
|---|---|
| 菌株類型: | 紅曲霉 |
| 分離源: | |
| 來源: | IFFI |
| 產品目錄號: | 5028 |
| 其他保藏庫編號: | IFFI5028 |
| 培養基: | 麥芽汁瓊脂 |
| 培養溫度: | 30-35 ℃ |
| 應用: | 用于腐乳代替食品色素 |
| 菌株特點: |
IFFI5028是紅曲霉。 IFFI5028應用于腐乳代替食品色素。 IFFI5028能夠在麥芽汁瓊脂中生長。 |
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