| 產品名稱： | DSM培養基110；DSMZ培養基110；碎肉培養基 |
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| 英文名稱： | DSM Medium 110; DSMZ Medium 110；CHOPPED MEAT MEDIUM WITH CARBOHYDRATES |
| 培養基類型： | 營養培養基 |
| 級別： | for microbiology |
| 品牌： | ELITE-MEDIA |
| 產品目錄號： | M1496-01、M1496-02、 |
| 產品規格： | 250g、500g（皰肉粒獨立包裝）、20支(9ML/支） |
| 產品外觀： | 米色至淺棕色均一粉末。 |
| 顏色與澄清度： | 深琥珀色略渾濁溶液。 |
| 保存條件： | 密封，2-25°C保存。 |
| 注意事項： | 避免攝入、呼入和皮膚接觸。 |
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產品描述：
ATCC medium 1490: 改良碎肉培養基（Modified chopped meat medium）用于培養多種苛養厭氧菌。配方與配制方法：
| 碎牛肉 (去脂肪) | 500.0 g |
| 蒸餾水 | 1.0 L |
| 1N NaOH | 25.0 ml |
配制方法：
混合肉、水和NaOH，不斷攪動，加熱煮沸。冷卻至室溫，撇去表面的脂肪。過濾，留下肉粒和濾出液。對于濾出液，加水定容至1.0 L。
向濾出液中加入以下成分：
| 月示蛋白胨 | 30.0 g |
| 酵母提取物 | 5.0 g |
| K2HPO4 | 5.0 g |
| 刃天青 | 0.001 g |
| 瓊脂 (如果需要) | 20.0 g |
在N2, 10% H2, 10% CO2氣體條件下煮沸然后冷卻，再加入：
| L-半胱氨酸鹽酸鹽 | 0.5 g |
| 血晶素溶液 | 10.0 ml |
| 維生素K1溶液 | 0.2 ml |
調節pH至7.0。在相同氣體環境下分裝7ml到含有肉粒的試管中（肉粒與液體比例1:5）。121°C高溫蒸汽滅菌15min。
維生素K1溶液
| 維生素K1 | 0.15 ml |
| 95%乙醇 | 30.0 ml |
用棕色瓶盛裝，放置在冰箱中保存。一個月后丟棄。
血晶素溶液
| 血晶素 | 50.0 mg |
| 1N NaOH | 1.0 ml |
| 蒸餾水 | 100.0 ml |