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HiCrome ECC選擇性瓊脂；HiCrome 大腸桿菌/大腸菌選擇性瓊脂 |
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HiCrome ECC Selective Agar |
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選擇與鑒別培養基 |
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M161-01 |
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27g、100g 選擇性添加劑需要另購 |
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密封，陰涼干燥處保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。 |
麥秸色粉末。
中等琥珀色略渾濁凝膠，。 |
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避免攝入、呼入、皮膚接觸。配制時在通風櫥中進行，戴口罩、手套、護目鏡。 |
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產品描述：
HiCrome ECC選擇性培養基（HiCrome ECC Selective Agar）即大腸桿菌-大腸菌選擇性瓊脂，是選擇性和顯色培養基，推薦用于同時快速檢測水和食品中的大腸桿菌和大腸菌。
工作原理
該培養基中的成分甚至有助于亞致死性損傷的大腸菌迅速生長，Tergitol-7是一種表面活性劑，可以抑制革蘭氏陽性和某些革蘭氏陰性細菌，而不影響大腸菌。顯色混合物包含兩種顯色底物：Salmon-GAL和X-葡萄糖苷酸。大腸菌產生的β-D-半乳糖苷酶可裂解Salmon-GAL，使大腸菌菌落呈現鮮肉色至紅色。大腸桿菌產生的β-D-葡萄糖醛酸苷酶則可裂解X-葡萄糖苷酸。由于Salmon-GAL 和 X-葡萄糖苷酸均被裂解，因此大腸桿菌形成深藍色到紫色的菌落。添加色氨酸可增進吲哚反應。為了確認大腸桿菌，可將一滴柯氏試劑（吲哚反應試劑）滴在深藍色到紫色的菌落上。形成櫻桃紅色則說明反應呈陽性。
用途：
HiCrome ECC選擇性培養基用于快速檢測大腸桿菌和大腸菌群。
配方與配制方法
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組分 |
Grams/Litre |
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特殊蛋白胨 |
6.0 |
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酪蛋白胨 |
3.3 |
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磷酸二氫鈉 |
0.6 |
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磷酸氫二鉀 |
1.0 |
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氯化鈉 |
2.0 |
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丙酸鈉 |
1.0 |
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色氨酸 |
1.0 |
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山梨醇 |
1.0 |
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Tergitol 7 |
0.15 |
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生色混合物 |
0.43 |
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瓊脂 |
10.0 |
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Final pH |
6.8 ± 0.2 |
配制方法：
1. 稱取26.5g本產品，用1L去離子水重懸。
2. 攪拌加熱使培養基沸騰，大致35min。不要高溫高壓蒸汽滅菌！
3. 115°C滅菌10 min。或者連續三天，每天在100°C滅菌30min。
4. 如果需要抑制假單胞菌和氣單胞菌生長，加入5 mg頭孢磺啶，對于膜過濾法加入10mg頭孢磺啶。混合均勻后倒平板。
培養基可能有絮狀沉淀，但不會影響培養基性能。
結果與分析
35-37°C培養18-24h，標準菌株在HiCrome ECC選擇性培養基中生長情況如下：
