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番茄汁肉湯 |
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Tomato Juice Broth |
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營養培養基 |
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for microbiology |
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ELITE-MEDIA（艾禮培養基） |
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M271-01、M272-02 |
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250g、500g |
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土黃色至橘黃色粉末。 |
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黃褐色液體，透明，可能出現輕微沉淀。 |
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密封，2-25°C保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。 |
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避免攝入、吸入、皮膚接觸。 |
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產品描述：
番茄汁肉湯(Tomato Juice Broth)是非選擇性培養基，用于培養酵母菌和其它嗜酸細菌如乳桿菌。
工作原理
乳桿菌的營養需求較特殊，在常規培養基上生長很差。番茄汁有助于嗜酸細菌的生長，抑制其它細菌。酵母提取物提供氮、碳和維生素B。磷酸鉀是緩沖劑，微量的無機鹽提供代謝必需的金屬離子。
配方與配制方法
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成分 |
g/L |
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番茄粉 |
20 |
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酵母提取物 |
10 |
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葡萄糖 |
10 |
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磷酸氫二鉀 |
0.5 |
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磷酸二氫鉀 |
0.5 |
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硫酸鎂 |
0.2 |
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氯化鈉 |
0.01 |
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硫酸亞鐵 |
0.01 |
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硫酸錳 |
0.01 |
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pH 6.7 +/- 0.2 |
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配制方法：
1. 稱取41.23g本產品，加入1000ml去離子水重懸。
2. 煮沸至完全溶解。
3. 分裝到試管中。
4. 121°C滅菌15min。
結果與分析
37°C 培養40-48h。
ATCC標準菌株在番茄汁肉湯中生長情況如下：
菌種 ATCC標準菌株 生長情況
干酪乳桿菌 Lactobacillus caseii (ATCC9595) +++
萊希曼氏乳桿菌 Lactobacillus leichmannii (ATCC4797) +++
釀酒酵母 Saccharomyces cerevisiae (ATCC9763) +++
釀酒酵母 Saccharomyces uvarium (ATCC9080) +++
