| 產品名稱： | M-BCG酵母霉菌肉湯；m-綠色酵母霉菌肉湯 |
|---|---|
| 英文名稱: | M-BCG Yeast and Mould Broth；M-Green Yeast and Mold Broth |
| 培養基類型: | 選擇性培養基 |
| 級別: | for microbiology |
| 品牌: | ELITE-MEDIA |
| 產品目錄號: | M1067-01、M1067-02 |
| 產品規格: | 250g、500g |
| 產品外觀: | 乳白色至淡綠色均一粉末。 |
| 顏色與澄清度: | 綠色略不透明溶液，可能會有些許沉淀。 |
| 保存條件: | 密封，2-25度保存；預制培養基2-8°C或室溫條件下保存 |
| 注意事項: | 避免攝入、呼入、皮膚接觸。 |
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產品描述：
M-BCG酵母霉菌肉湯培養基（M-BCG Yeast and Mould Broth）也稱m-綠色酵母霉菌肉湯（M-Green Yeast and Mold Broth）用于濾膜法檢測飲料中的真菌。原理：
M-BCG (Bromo Cresol Green) 酵母霉菌肉湯用于飲料常規分析中的濾膜法真菌檢測。本培養基是由M-BCG酵母霉菌肉湯培養基改良而來的，后者用于檢測糖類和其它材料中的真菌。該培養基對于酵母和霉菌來說是高度營養化的。生物蛋白胨（Biopeptone）和酵母提取物提供足夠的氮源營養。硫胺素以輔酶的形式在糖類中間代謝中起作用。硫酸鎂為真菌生長提供必需的離子。培養基的酸性pH條件有利于霉菌、酵母和嗜酸菌的生長。淀粉酶是一種混合淀粉水解酶。溴甲酚綠是酸堿指示劑，酸性條件下（pH 4.0）為綠色，pH 5.6時為藍色。
配方與配制方法：
| 組分 | Gms / Litre |
| 酵母提取物 | 9.0 |
| 葡萄糖 | 50.0 |
| Biopeptone | 10.0 |
| 硫酸鎂 | 2.10 |
| 磷酸鉀 | 2.00 |
| 淀粉酶 | 0.05 |
| 鹽酸硫胺素 | 0.05 |
| 溴甲酚綠 | 0.026 |
| Final pH 4.6±0.2 |
用100ml蒸餾水溶解7.32g本產品。
如果需要，可加熱輔助溶解。
分裝。
121°C高溫蒸汽滅菌10 min。