| 培養基名稱: | 西蒙氏檸檬酸鹽培養基，西蒙氏檸檬酸鹽瓊脂（ISO） |
|---|---|
| 英文名稱: |
Simmons Citrate Medium，Simmons Citrate Agar(ISO 10273) |
| 培養基類型: | 鑒別培養基 |
| 產品目錄號: | M226-01 |
| 產品規格: |
500g 查看其它規格 |
| 保存條件: | 避光，密封，陰涼干燥處保存。 |
| 產品性狀: |
黃色粉末，有灰色或黑色顆粒。 凝膠呈綠色，或略藍綠色。 |
| 注意事項: | 避免攝入、呼入、皮膚接觸。配制時在通風櫥中進行，戴口罩、手套、護目鏡。 |
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產品描述：
西蒙氏檸檬酸鹽培養基(Simmons Citrate Medium)又名西蒙氏枸櫞酸鹽瓊脂，是一種成分確定的，合成培養基和鑒別培養基，旨在分離能夠利用檸檬酸鹽作為唯一碳源的微生物。西蒙氏檸檬酸鹽瓊脂培養基是檸檬酸鹽試驗（Citrate Test）使用的培養基，陽性結果表現為培養基顏色由綠變藍，陰性則保持綠色不變。
在西蒙氏檸檬酸鹽培養基配方中，溴百里酚藍也稱溴麝香草酚藍是一種酸堿指示劑，變色范圍pH6.0(黃)～7.6(藍)。磷酸二氫銨是唯一氮源（對于非固氮菌），檸檬酸鹽作為唯一碳源。檸檬酸鹽發酵型微生物利用檸檬酸鹽為唯一碳源，檸檬酸脫羧產生丙酮酸和二氧化碳，二氧化碳溶于水生成堿性的碳酸鈉。能夠利用銨鹽為唯一氮源的微生物在將無機氮轉化為有機氮的過程中產生氨氣，氨氣溶于水，生成堿性的一水合銨。上面兩種作用共同導致培養基呈堿性，一般pH>7.6。因此檸檬酸鹽試驗陽性結果為培養基由綠色變深藍色。
Simmons Citrate Agar的配方可以根據實驗母的而適當調節。本配方采用的是國際標準ISO-10273推薦的配方，主要目的是鑒別革蘭氏陰性的腸桿菌科微生物。
Simmons Citrate Agar培養基的用途
Simmons Citrate Agar是檸檬酸鹽試驗（Citrate Test）使用的培養基，用來檢測微生物是否具有利用檸檬酸鹽為碳源的能力。檸檬酸鹽試驗作為IMViC反應之一，用于區別大腸埃希氏菌與產氣腸桿菌。
Simmons Citrate Agar最主要的應用是鑒別腸桿菌科微生物。大腸埃希氏菌、質賀氏菌、耶爾森氏鼠疫桿菌 和愛德華氏菌不能在該培養基上生長。而沙雷氏菌和大多數腸桿菌，檸檬酸桿菌、克雷伯氏菌、變形桿菌、普羅威登斯菌均為檸檬酸鹽陽性。摩根氏菌（Morganella morganii ）和鼻硬結克雷伯氏菌（Klebsiella rhinoscleromatis）除外。
Simmons Citrate Agar也可以用來將檸檬酸鹽試驗陽性的腸炎沙門氏菌、沙門氏菌亞屬（II 、III 、IV）與陰性的傷寒沙門氏菌、副傷寒沙門氏菌A、雛沙門氏菌（Salmonella pullorum）和雞沙門氏菌（Salmonella gallinarum）區別開來。
Simmons Citrate Agar也用于從土壤中初步分離和增菌固氮菌，推薦在本配方的基礎上添加1%瓊脂。
Simmons Citrate Agar的配方與配制方法
| 成分： | 含量：g/L |
|---|---|
| 硫酸鎂 | 0.02 |
| 磷酸二氫銨 | 1 |
| 磷酸氫二鉀 | 1 |
| 檸檬酸鈉 | 0.2 |
| NaCl | 5 |
| 瓊脂 | 15 |
| 溴百里酚藍 | 0.08 |
| pH | 6.9 |
配制方法：
1. 稱取本品24.3g，加入1000ml去離子水，不斷攪動，加熱煮沸至溶解。
2. 分裝到試管中，10ml/試管。
3. 121°C高溫蒸汽滅菌15min。
4. 將試管置于傾斜狀態冷卻，使得試管底部有1~1.5cm深的培養基。
Simmons Citrate Agar培養基的使用
Simmons Citrate Agar培養基可以用作斜面也可以倒平板。接種方法可以采用劃線法或穿刺法。鑒于接菌量大時，容易產生假陽性，因此樣品應該適當稀釋。推薦的培養條件為：35°C，48h。
標準菌株在西蒙氏檸檬酸鹽瓊脂上的生長情況如下：
菌株 ATCC編號 生長情況 培養基顏色
產氣腸桿菌 ATCC13048 良好 藍
大腸埃希氏菌 ATCC25922 不長 綠
腸炎沙門氏菌 ATCC13076 良好 藍
痢疾志賀氏菌 ATCC13313 不長 綠
鼠傷寒沙門氏菌 ATCC14028 良好 藍
傷寒沙門氏菌 ATCC19430 不長 綠
小腸結腸炎耶爾森氏菌 ATCC27729 不長 綠
肺炎克雷伯氏菌 ATCC13883 良好 藍
福氏志賀氏菌 ATCC12022 不長 綠