| 培養基名稱 | 改良乳酸桿菌MRS肉湯；ATCC培養基2431號 |
|---|---|
| 英文名稱: | ATCC Medium 2431；Modified Lactobacilli MRS Brothh |
| 培養基類型: | 選擇性培養基 |
| 產品目錄號: | M267-01 |
| 產品規格: | 250g、500g、5kg |
| 保存條件: | 密封，陰涼干燥處保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。 |
| 產品性狀: |
淺黃色粉末。 琥珀色透明溶液。 |
| 注意事項: | 避免攝入、呼入、皮膚接觸。配制時在通風櫥中進行，戴口罩、手套、護目鏡。 |
| 相關產品: |
Elliker肉湯 MRS肉湯 |
產品描述：
改良乳酸桿菌MRS肉湯(Modified Lactobacilli MRS Broth)是弱選擇性培養基，支持乳酸菌的旺盛生長，用于增菌和培養各種材料中的乳酸菌。本產品配方與ATCC-Medium-2431相同。
改良乳酸桿菌MRS肉湯培養基工作原理
蛋白胨提供氮源。牛肉浸粉和酵母提取物作為維生素來源。葡萄糖和麥芽糖是可發酵的碳水化合物。培養基的酸性環境，有利于乳酸桿菌的生長。乙酸鈉和檸檬酸銨是選擇劑，同時也是能量物質。乙酸鈉對革蘭氏陰性細菌和霉菌有抑制作用，但對乳酸桿菌無影響。硫酸鎂和硫酸錳提供代謝必需的離子。司班80或吐溫80是非離子型表面活性劑，輔助乳桿菌對營養物質的利用。
改良乳酸桿菌MRS肉湯培養基的用途：
改良乳酸桿菌MRS肉湯用于增菌和分離各種材料中的乳酸菌。
改良乳酸桿菌MRS肉湯培養基配方與配制方法
| 培養基成分： | 含量：g/L |
|---|---|
| MRS肉湯培養基 | 55 |
| 酵母提取物 | 10 |
| 麥芽糖 | 10 |
| 終溶液pH | 5.6± 0.2 |
配制方法：
1. 稱取75g本品，用1000ml去離子水重懸，加入1ml吐溫80。
2. 分裝。
3. 121°C滅菌15min。